Gravadlachs Bekijk groter

Gravadlachs 100 gram

per 100 gram

Meer details

€ 3,25 incl. BTW

Productinformatie

Beste tijdHele jaar
HerkomstNoord Europa
Vers of diepvriesVers
Wild of gekweektKweek

Meer informatie

Gravadlachs betekent letterlijk: begraven Zalm. Begraven van de zalm wordt tegenwoordig niet meer gedaan.

Vishandel Bunschoten maakt haar Gravadlachs volgens het traditionele recept van voormalig Vishandel Keijer uit Laren. Dit gebeurt op oud Scandinavische wijze. Na 36 uur onder druk gestaan te hebben is de Gravadlachs klaar voor consumptie.