Nieuw Zalmfilet Wild Keta Bekijk groter

Zalmfilet Wild Keta (Chum)

€ 2,95 incl. BTW

  • Met vel
  • Zonder vel (+ €0,25)
  • Nee
  • Ja (+ €0,25)

Productinformatie

BereidingssuggestieGrillen
Beste tijdHele jaar
HerkomstAmerika/Canada
Vers of diepvriesDiepvries
Wild of gekweektWild

Meer informatie

Vooral in het hoge noorden van Canada en Alaska komt wilde zalm voor. De keta zalm is daar een van. Deze keta zalm wordt ook wel Chum zalm genoemd. De zalm kan een lengte van 80 centimeter behalen met een gewicht van 7 kilogram. De zalm wordt gevangen in de maanden juni en juli. Wij vriezen de zalm daarom in, zodat we deze het hele jaar kunnen verkopen.

De kleur van de filet is rose rood en bezit een fantastische smaak. De zalm heeft een laag vetgehalte. U kunt deze zalm roken, grillen, bakken, stomen en frituren.

Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...