Zwaardvisfilet

Stevig en smaakvol zwaardvisfilet

Zwaardvis staat bekend om zijn stevige en smakelijke vlees. Met zijn mild zoete en toch karaktervolle smaak biedt zwaardvisfilet talloze mogelijkheden in de keuken.

Veelzijdige bereiding

Zwaardvisfilet is ideaal om te bakken, grillen of barbecueën. Bak de filet in een hete koekenpan met een scheutje olijfolie en breng op smaak met zout, peper en kruiden. Serveer met een frisse citroenpartje voor een heerlijk contrast.

Grillen is ook populair: marineer de filet met olijfolie, knoflook, citroensap en kruiden en grill tot hij sappig is met mooie grillstrepen. Barbecueën voegt een rokerige dimensie toe; marineer of bestrijk met barbecuesaus voor extra smaak.

Gezonde voedingswaarde

Zwaardvisfilet is een uitstekende bron van eiwitten en bevat belangrijke omega-3-vetzuren die bijdragen aan de gezondheid van hart en hersenen.

Toegevoegde ingrediënten

Om de kwaliteit en textuur te waarborgen, zijn enkele erkende additieven (E-nummers) toegevoegd. Deze verbeteren de textuur, behouden vocht, stabiliteit en kleur, en zorgen voor een culinaire ervaring van hoge kwaliteit. Wij blijven ons inzetten voor authenticiteit en nodigen u uit te genieten van onze pure, zorgvuldig verrijkte zwaardvisfilet.

Buitenlandse benamingen:

swordfish (buy/order)
espadon (acheter/commander)
Schwertfisch (kaufen/bestellen)
pez espada (comprar/pedir)