Botervisfilet Bekijk groter

Botervisfilet (200 gram)

per 200 gram

Meer details

€ 4,50 incl. BTW

Productinformatie

BereidingssuggestieGrillen
Beste tijdHele jaar
HerkomstAzië
Vers of diepvriesDiepvries
Wild of gekweektWild

Meer informatie

Botervis wordt ook wel botermakreel genoemd. Deze naam is terecht, want het vetpercentage is gelijk aan een Hollandse Nieuwe haring. Vanwege de stevige structuur is botervis goed geschikt om te grillen of te gourmetten. De smaak van botervis is vergelijkbaar met die van heilbot en zwaardvis.

Botervis wordt gevangen als bijvangst bij het vissen op tonijn. Botervis zwemt op grote diepte en wordt met een lijn gevangen. 

Wij leveren de botervis bevroren aan.

Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...