Tongrolletje met zalm

Dit tongrolletje met zalm wordt door onze vis specialisten gemaakt. Een Tongrol weegt circa 100 gram per stuk.

Hoe bereid je een tongrolletje met zalm?

Laat de tongrol eerst rustig ontdooien. 10 minuten in de oven, hete luchtstand op 180 graden.

Of maak een bouillon van water, witte wijn, prei, winterwortel, ui en zout. De bouillon even laten koken voor de tongrolletjes erin gaan, daarna niet meer. Controleer voorzichtig met een vork of de tongrol gaat is.