per 100 gram
Dit product is niet meer op voorraad
Beschikbaarheidsdatum:
Schelvisfilet
per 100 gram
Ontvanger :
* Verplichte velden
of Annuleer
Bereidingssuggestie | Bakken |
Beste tijd | Najaar |
Herkomst | Noord Europa |
Vers of diepvries | Vers |
Wild of gekweekt | Wild |
Schelvis behoort net als wijting tot de kabeljauwachtigen. Het vlees van de schelvis is niet stevig van structuur, de vis moet voorzichtig behandeld worden. Door visliefhebbers gewaardeerd vanwege de uitstekende smaak.
De Schelvis heeft een duidelijk herkenningspunt: aan weerskanten zit, onder de eerste rugvin, een zwarte vlek. Deze vlek wordt ook wel de "Petrusduim" genoemd.
per 100 gram
per stuk
per 100 gram
per 100 gram