Zalmfilet (sashimi kwaliteit)
€ 3,50
Inclusief belasting
per 100 gram
Ons privacybeleid
Onze privacyverklaring legt uit welke principes wij hanteren bij het verzamelen, verwerken en opslaan van uw gegevens. Dit beleid licht in het bijzonder toe hoe wij cookies gebruiken, en welke keuzes u heeft om deze te beheren.
-
1 Wat zijn cookies?
Cookies zijn kleine stukjes gegevens die worden opgeslagen in tekstbestanden op uw computer of andere apparaten wanneer u een website in uw browser opent. Ze worden veel gebruikt om u te “onthouden” en uw voorkeuren vast te leggen, zowel voor één bezoek als voor meerdere terugkerende bezoeken.
-
2 Hoe wij cookies gebruiken
Wij gebruiken cookies voor verschillende doeleinden. Sommige cookies zijn technisch noodzakelijk, sommige zorgen voor een gepersonaliseerde ervaring voor zowel bezoekers als geregistreerde gebruikers, en sommige maken het mogelijk om advertenties te tonen via geselecteerde externe advertentienetwerken.
-
3 Cookies beheren
Bezoekers kunnen ervoor kiezen het gebruik van cookies te beperken of deze volledig uit te schakelen. Als u cookies uitschakelt, houd er dan rekening mee dat sommige functies van onze website mogelijk niet correct werken.
-
4 Gegevens die wij verzamelen
Wij verzamelen alleen uw gegevens als daar een reden voor is, bijvoorbeeld om onze diensten te leveren, met u te communiceren of onze diensten te verbeteren.
Wij zetten ons in om het vertrouwen en de zekerheid van onze websitebezoekers te waarborgen. Wij verzamelen, verkopen, verhuren of verhandelen geen e-maillijsten of andere gegevens met andere bedrijven of organisaties. Bekijk onze privacyverklaring voor gedetailleerde informatie over wanneer en waarom wij jouw persoonsgegevens verzamelen, hoe wij deze gebruiken, in welke beperkte gevallen wij deze met derden kunnen delen en hoe wij deze beveiligen.
Wij kunnen ons cookie- en privacybeleid van tijd tot tijd aanpassen.
Zalmfilet van Sashimi kwaliteit
Onze zalmfilet is van topkwaliteit en geschikt voor diverse bereidingen, waaronder rauw gebruik in sushi of sashimi. Deze zalmfilet wordt met zorg geselecteerd en verwerkt, zodat de structuur, smaak en versheid optimaal blijven behouden.
Herkomst en kwaliteit
De zalmfilet is afkomstig uit zorgvuldig geselecteerde kwekerijen in het prachtige Noorwegen. Door deze aanpak kunnen we constante kwaliteit en voedselveiligheid garanderen.
Voor wie liever een natuurlijke en intensere smaak verkiest, bieden we ook wilde zalm aan. Deze zalm groeit op in open zee en heeft een iets stevigere structuur en een rijkere smaakbeleving.
Voedingswaarde en gezondheid
Zalm is een vette vis en staat bekend om zijn hoge gehalte aan omega 3-vetzuren, die bijdragen aan een gezond hart- en vaatstelsel. Daarnaast is zalm een natuurlijke bron van vitamine D en B12, wat belangrijk is voor onder andere het immuunsysteem en de energiestofwisseling.
De roze kleur van zalm is te danken aan zijn voeding, die onder meer bestaat uit garnaalachtigen en kleine vissen. Dit zorgt niet alleen voor de herkenbare kleur, maar ook voor de volle smaak en het zachte mondgevoel.
Toepassingen in de keuken
Zalmfilet is een veelzijdige vissoort die geschikt is voor uiteenlopende bereidingswijzen. Denk aan rauwe bereidingen zoals sashimi of poké bowls, maar ook aan gerookte zalm, gegrilde zalmfilet of verwerkt in pasta's, salades en ovenschotels.
Dankzij de hoge kwaliteit en versheid van onze zalmfilet is deze uitermate geschikt voor gebruik in rauwe gerechten, mits correct gekoeld en verwerkt.
Buitenlandse benamingen:
salmon fillet (buy/order)
filet de saumon (acheter/commander)
Lachsfilet (kaufen/bestellen)
filete de salmón (comprar/pedir)
Datasheet
- Bereidingstip
- Bakken
- Beste tijd
- Hele jaar
- Herkomst
- Noord Europa
- Vers of diepvries
- Vers
- Wild of gekweekt
- Kweek
16 andere producten in dezelfde categorie:
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
per 100 gram