Wijtingfilet
€ 1,75
Inclusief belasting
per 100 gram
Wijting is een kabeljauwachtige vis met een fantastische smaak. Wijting is vrij onbekend en vroeger zei men "voor de poes." Eigenlijk onterecht en hierdoor is de prijs nog steeds erg aantrekkelijk. Wijting wordt gevangen in de Noordzee. De filet lijkt veel op schelvis maar mis de grijze vlek op de huid, de zogenaamde sint Petrus duim.
Wij leveren de wijting bevroren aan.
Datasheet
- Bereidingstip
- Bakken
- Beste tijd
- Zomer
- Herkomst
- Noordzee
- Vers of diepvries
- Diepvries
- Wild of gekweekt
- Wild