In prijs verlaagd! Sliptong per stuk Bekijk groter

Sliptong

€ 2,50 incl. BTW

-€ 0,45

€ 2,95 incl. BTW

  • Nee
  • Ja (+ €0,25)

Productinformatie

BereidingssuggestieBakken
Beste tijdNajaar
HerkomstNoordzee
Vers of diepvriesVers
Wild of gekweektWild

Meer informatie

De tong dankt zijn naam aan de ovaalronde vorm. Zijn kleine oogjes staan dicht bij elkaar aan de rechterzijde van het lichaam. Dat geeft de vis de mogelijkheid om half ingegraven in het zand op een voorbij zwemmende prooi te loeren. De tong wordt net als alle andere platvissen geboren als een 'gewone' vis met een oog aan beide zijden van het lichaam. De jonge tong ondergaat echter al snel een metamorfose tot platvis. Een tong kan tot 70 cm lang worden.

De sliptong is een bruine platte vis, het is de kleinste soort onder de tongen. Er bestaat een misverstand over de juiste schrijfwijze van sliptong. Er zijn nogal wat aanhangers voor de aanduiding slibtong met een "b". "Slib" zou duiden op het slib op de zeebodem waar de tong zich graag in verschuilt. "Slip" met een "p" komt echter uit het Engels en betekent klein. Bovendien slippen deze kleine tongen nogal eens door het net.... Kortom, de juiste schrijfwijze is met een "p".

Een sliptong weegt circa 140 gram.

Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...