Red snapperfilet (200 gram)

De red snapper (of rode snapper) is een vis uit de familie van de baarsachtigen en komt voor in het noordwesten, westen en het zuidwesten van de Atlantische oceaan.

Het vlees lijkt op roodbaars, maar het vlees van de snapper is steviger. Red snapper is daardoor ook prima te gebruiken op de grill of BBQ.

Wij leveren de red snapper bevroren aan.