Griet heel
search
  • Griet heel

Griet heel per kilo (300-500 gram per stuk)

€ 27,50
Inclusief belasting

per kilo

Vacuüm: Nee
Aantal

Ons privacybeleid

Onze privacyverklaring legt uit welke principes wij hanteren bij het verzamelen, verwerken en opslaan van uw gegevens. Dit beleid licht in het bijzonder toe hoe wij cookies gebruiken, en welke keuzes u heeft om deze te beheren.

  • 1 Wat zijn cookies?

    Cookies zijn kleine stukjes gegevens die worden opgeslagen in tekstbestanden op uw computer of andere apparaten wanneer u een website in uw browser opent. Ze worden veel gebruikt om u te “onthouden” en uw voorkeuren vast te leggen, zowel voor één bezoek als voor meerdere terugkerende bezoeken.

  • 2 Hoe wij cookies gebruiken

    Wij gebruiken cookies voor verschillende doeleinden. Sommige cookies zijn technisch noodzakelijk, sommige zorgen voor een gepersonaliseerde ervaring voor zowel bezoekers als geregistreerde gebruikers, en sommige maken het mogelijk om advertenties te tonen via geselecteerde externe advertentienetwerken.

  • 3 Cookies beheren

    Bezoekers kunnen ervoor kiezen het gebruik van cookies te beperken of deze volledig uit te schakelen. Als u cookies uitschakelt, houd er dan rekening mee dat sommige functies van onze website mogelijk niet correct werken.

  • 4 Gegevens die wij verzamelen

    Wij verzamelen alleen uw gegevens als daar een reden voor is, bijvoorbeeld om onze diensten te leveren, met u te communiceren of onze diensten te verbeteren.

Wij zetten ons in om het vertrouwen en de zekerheid van onze websitebezoekers te waarborgen. Wij verzamelen, verkopen, verhuren of verhandelen geen e-maillijsten of andere gegevens met andere bedrijven of organisaties. Bekijk onze privacyverklaring voor gedetailleerde informatie over wanneer en waarom wij jouw persoonsgegevens verzamelen, hoe wij deze gebruiken, in welke beperkte gevallen wij deze met derden kunnen delen en hoe wij deze beveiligen.

Wij kunnen ons cookie- en privacybeleid van tijd tot tijd aanpassen.

Griet is een goede vervanger van de duurdere tarbot. Hij komt voor in de Noordzee. De aanvoer is regelmatig. De naam Griet komt van het Duitse "Glattbutt."

Griet is familie van de tarbot en hoewel iets minder bekend kennen exclusieve restaurants de waarde van deze platvis. Tarbot en Griet hebben veel met elkaar gemeen. Toch zijn er enkele verschillen. De huid van de Griet is glad, in tegenstelling tot de tarbot welke knobbels op zijn rug heeft. Het lichaam van de Griet is slanker en ovaler. Ook is de Griet kleiner dan de Tarbot.

Griet is een matig vette vis met een aantrekkelijke kruidige geur en zeer smakelijk wit visvlees. De structuur is fijn en sappig. Bereidingswijzen en receptuur voor tarbot en tong zijn ook op de griet van toepassing.

Een hele Griet weegt tussen de 300 en 500 gram. U bestelt ze per kilo dus dat zijn dan 2 of 3 vissen.

Datasheet

Bereidingstip
Bakken
Beste tijd
Najaar
Herkomst
Noordzee
Vers of diepvries
Diepvries
Wild of gekweekt
Wild